Spiderman

Esta tarta nos la encargó Andreina, para el tercer cumple de Alejandro su hijo, solo nos dio el motivo que quería en la tarta, el tamaño y nada más... después de pensarlo mucho nos pusimos manos a la obra.

El piso de abajo era para los peques de bizcocho de vainilla relleno de dulce de leche, y los dos de arriba para los padres de bizcocho de zanahoria con nuestra deliciosa receta de crema de queso y almendras tostadas.

Como tarea extra nos encargaron llenar 4 mesas de dulces variados en donde pusimos mini alfajores, merenguitos con sabor a tutti fruti, vasitos con pie de limón, tarta de queso y tarta tres leches además de  mini brownies, todo para chuparse los dedos y lo más importante que Andreina estaba feliz y a todos les encantó.

A lo largo de casi todo el proceso contamos con unos magníficos ayudantes, Jota y Marina... muchas gracias chicos...

Una tarta para el padre de Noa

Así se llamara la niña de nuestro amigo Pablo que nacerá pronto, todos los compañeros de trabajo nos reunimos para celebrar su próxima paternidad y que mejor oportunidad para crear una nueva tarta.

El bizcocho, suave y esponjoso esta vez de chocolate fudge y crema de caramelo, relleno con tres capas de cookies and cream, una delicia para chuparse los dedos.

La decoración fantástica, a juego con el motivo de la celebración, utilizamos la técnica de patchwork y añadimos botones con unos colores muy alegres, esperamos que os guste como nos ha gustado a nosotros.

Tarta de cumpleaños verde

Aquí os dejamos la Tarta Verde, la hicimos para un cumpleaños donde todos tenían que ir vestidos de verde, la decoración y por supuesto la tarta debía ser de ese color, fue un reto por que además tendría que ser diferente y divertida, fue nuestra primera tarta inclinada y con formas irregulares...

Hicimos un bizcocho de Té verde, como no podia ser de otra manera, que después de horneado quedo con un ligero color verde y estaba relleno de una rica crema de queso, una delicia...

El resultado final muy bueno, una tarta para más de 100 personas y de casi 70 centimetros de alto.

Tarta Hello Kitty

La tarta de Hello Kitty, hecha para la fiesta sorpresa de nuestra amiga Laura, un bizcocho de chocolate con relleno de oreo, y la primera figura modelada en azúcar que hacemos, al final gusto mucho y dio una gran sorpresa.

Aqui tenéis a Hello Kitty de cerca a ver que os parece....

 Detalle de la toda la tarta con ambos pisos inclinados, en donde como veis franjas verticales arriba y lunares y flores abajo a juego con la decoración de la mesa.